Weindegustation in Fläsch, Graubünden
Gerne können Sie vorbeikommen in meinen Degustationsraum und meinen Rebberg in Fläsch und meine Weine und Wermut aus der Bündner Herrschaft probieren. Degustieren Sie auch die Weine, Olivenöl, Gin und Vermut von unserem Familienprojekt mas cantrio – razzmatazz aus dem Priorat in Spanien. Bitte parkieren Sie am Dorfrand von Fläsch. Buchung der Weindegustation weiter unten auf dieser Seite.
Die Degustation kann mit oder ohne Piadinas gebucht werden.
Das Degustations-Angebot besteht aus:
- Meinen Pinot Noir Barrique/Amphore Weinen aus der Bündner Herrschaft
- Meinem Pinot Noir oder Rosé Wermut aus Graubünden (Als Drink mit Orange und Eis)
- Drei verschiedene razzmatazz Weine von unserem Familienprojekt aus Spanien (Priorat)
- BCN Gin Tonics oder Vermut BCN
- razzmatazz Olivenöl extra vergin ecológico mit Brot
- Schulen Sie ihre Nase: Es stehen über 130 Kräuter und 54 Aromen zum Reinschnuppern zur Verfügung (als Ratespiel möglich)
- Mit Freude zeige ich Ihnen auch den kleinen Weinberg neben dem Degustationsraum und teile gerne mein Wissen über Wein mit Ihnen
Preis pro Person: 25.- CHF
Piadinas als kulinarische Begleitung
Zur Degustation können Piadinas als kulinarische Begleitung dazugebucht werden. Piadina ist ein dünnes italienisches Fladenbrot aus Mehl, Wasser und Olivenöl, das auf einer Platte ohne Fett gebacken wird. Die Piadinas werden vor Ort frisch zubereitet und können Ihren Wünschen direkt angepasst werden. Standartmässig gibt es solche mit Bündner Rohschinken, Schinken, Chorizo oder verschiedenen Käsen (Mozzarella, Brie oder Parmesan). Zusätzlich belegt mit Rucola, getrockneten Tomaten, Oliven, Kräutern oder Pilzen.
Preis pro Person: 10.- CHF
Gruppengrössen von 1 – 12 Personen
Dauer ca. 2 Stunden
Bilder vom Degustationsraum und dem Rebberg in Fläsch
Brigitta Lüönd2024-05-21Aron ist ein fantastischer Gastgeber. Mit viel Humor und spannenden Informationen zu seinen Weinen führt er durch die Degustation. Es hat grossen Spass gemacht. Danke Aron!
jill.lettert2024-04-12Was für eine tolle Degustation wir hatten. Ein gelungener Avend geht leider zuende. Die Piadinas waren toll und haben den Abend abgerundet :-) Aron ist ein lässiger Typ und hat uns informativ unterhalten. Dankeschön :-)
Gianluca Kurath2024-04-12Die Weindegustation war sehr informativ. Die selbstproduzierten Weine sind ein Gaumenschmaus. Aron ist sehr sympathisch und beantwortet jede Frage. Empfehle ich sehr gerne weiter!
Lara Pinggera2024-04-10Vielen Dank für die interessante und aufschlussreiche Weindegustation, wir haben es sehr genossen.
Peter Hemmi2023-10-20Klein, aber fein. Kompetent, qualitativ hochstehend, gute Art der Wissensvermittlung. Geht sehr gut auf seine Gäste ein. Preis-/Leistungsverhältnis top. Kann sehr empfohlen werden. Herzlichen Dank Peter
Clarissa Eberle2023-08-28Wir haben einen wunderbaren Nachmittag beim Polterabend unserer Freundin bei Aron mit einer Weindegustation verbracht. Es gab sehr guten Wein, aber auch Gin und Wermuth konnten wir probieren im kleinen, aber feinen Rahmen im schön ausgebauten Degustationsraum, sowie im Garten. Ich empfehle es definitiv jedem weiter!
Christian Zemp2023-07-22Hallo Aron, vielen Dank für die tolle Degustation und die vielen spannenden Eindrücke. Alles Gute !
Annemarie Haller2023-07-18Aron, deine Weine sind wunderbar! Edle Tropfen für den Alltag und für besondere Anlässe.
urs durrer2023-07-13Aron Candrians Pinot Barrique ist ein richtig ehrlicher und guter Wein. So wie ein Pinot sein muss. Aron ist einer der wenigen Winzer, die es geschafft haben, in kürzester Zeit mit den Top-Winzern mitzuhalten. Ich mag an ihm, dass er experimentierfreudig ist. So nimmt er beim Ausbau nicht nur französische Barriques sondern setzt auch Amphoren ein (20 Prozent). Diese geben dem Wein eine schöne, mineralische Note. Schönes Rubinrot, dunkle Beeren, Sauerkirschen und ein langer Abgang. Der Wein ist jeden Franken wert. Eine Offenbarung.
