Weindegustation in Fläsch - Bündner Herrschaft

Gerne können Sie vorbeikommen in meinen Degustationsraum und meinen Rebberg in Fläsch und meinen Wein und Wermut aus der Bündner Herrschaft probieren. Degustieren Sie auch die Weine, Olivenöl, Gin und Vermut von unserem Familienprojekt mas cantrio – razzmatazz aus dem Priorat in Spanien. Bitte parkieren Sie am Dorfrand von Fläsch. Buchung der Weindegustation weiter unten auf dieser Seite.
Die Degustation kann mit oder ohne Piadinas gebucht werden.

Das Degustations-Angebot besteht aus:

Meinem Pinot Noir Barrique Wein aus der Bündner Herrschaft
Meinem Pinot Noir Wermut aus Graubünden (Als Drink mit Orange und Eis)
Drei verschiedene razzmatazz Weine von unserem Familienprojekt aus Spanien (Priorat)
BCN Gin Tonics oder Vermut BCN
razzmatazz Olivenöl extra vergin ecológico mit Brot
Schulen Sie ihre Nase: Es stehen über 130 Kräuter und 54 Aromen zum Reinschnuppern zur Verfügung (als Ratespiel möglich)
Mit Freude zeige ich Ihnen auch den kleinen Weinberg neben dem Degustationsraum und teile gerne mein Wissen über Wein mit Ihnen

Preis pro Person: 25.- CHF

Piadinas als kulinarische Begleitung

Zur Degustation können Piadinas als kulinarische Begleitung dazugebucht werden. Piadina ist ein dünnes italienisches Fladenbrot aus Mehl, Wasser und Olivenöl, das auf einer Platte ohne Fett gebacken wird. Die Piadinas werden vor Ort frisch zubereitet und können Ihren Wünschen direkt angepasst werden. Standartmässig gibt es solche mit Bündner Rohschinken, Schinken, Chorizo oder verschiedenen Käsen (Mozzarella, Brie oder Parmesan). Zusätzlich belegt mit Rucola, getrockneten Tomaten, Oliven, Kräutern oder Pilzen.

Preis pro Person: 10.- CHF

Gruppengrössen von 1 – 12 Personen

Dauer ca. 2 Stunden

Bilder vom Degustationsraum und Rebberg

Blick aus dem Rebberg in den Degustationsraum

Pinot Noir Wermut mit Eis und Orangenschnitz.

Piadina mit Bündner Rohschinken, Schinken, Chorizo oder Käse

mas cantrio - razzmatazz Weine und Olivenöl

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Lara Pinggera

2024-04-10

Vielen Dank für die interessante und aufschlussreiche Weindegustation, wir haben es sehr genossen.

Peter Hemmi

2023-10-20

Klein, aber fein. Kompetent, qualitativ hochstehend, gute Art der Wissensvermittlung. Geht sehr gut auf seine Gäste ein. Preis-/Leistungsverhältnis top. Kann sehr empfohlen werden. Herzlichen Dank Peter

Clarissa Eberle

2023-08-28

Wir haben einen wunderbaren Nachmittag beim Polterabend unserer Freundin bei Aron mit einer Weindegustation verbracht. Es gab sehr guten Wein, aber auch Gin und Wermuth konnten wir probieren im kleinen, aber feinen Rahmen im schön ausgebauten Degustationsraum, sowie im Garten. Ich empfehle es definitiv jedem weiter!

Christian Zemp

2023-07-22

Hallo Aron, vielen Dank für die tolle Degustation und die vielen spannenden Eindrücke. Alles Gute !

Annemarie Haller

2023-07-18

Aron, deine Weine sind wunderbar! Edle Tropfen für den Alltag und für besondere Anlässe.

urs durrer

2023-07-13

Aron Candrians Pinot Barrique ist ein richtig ehrlicher und guter Wein. So wie ein Pinot sein muss. Aron ist einer der wenigen Winzer, die es geschafft haben, in kürzester Zeit mit den Top-Winzern mitzuhalten. Ich mag an ihm, dass er experimentierfreudig ist. So nimmt er beim Ausbau nicht nur französische Barriques sondern setzt auch Amphoren ein (20 Prozent). Diese geben dem Wein eine schöne, mineralische Note. Schönes Rubinrot, dunkle Beeren, Sauerkirschen und ein langer Abgang. Der Wein ist jeden Franken wert. Eine Offenbarung.

Wolf Cayne

2023-07-12

in fantastic vin!

Dorfführungen Fläsch

Vor der Degustation ist es möglich eine Dorfführung durch Fläsch zu machen. Gehen Sie auf eine Entdeckungsreise und erfahren Sie, wie sich Fläsch vom Bauerndorf zur Weinbauperle entwickelt hat, welche seltenen Gäste im Kirchturm hausen oder wie ein innovatives Raumplanungskonzept Fläsch den begehrten Wakkerpreis beschert hat.

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